現在食物煙熏爐 比較以前的工藝,上色快 上色均勻,煙熏的干凈 在新式工藝的加持下不會產生對人體有傷害的物質。這款煙熏爐設備,相關技術人員采用先進的設計想法,在經過不斷地研發(fā),創(chuàng)新,實驗,研究出來的新工藝設備。這種煙熏爐受眾面比較廣,適合工廠,小作坊,超市,大型酒店,可用于香腸,燒雞,烤鴨 臘肉,豆干,魚干,等等食品進行熏制。滿足很多種工藝的需求
設備優(yōu)點,外觀比較好看,電腦控制,操作簡單,密封性好,安全性高,比較耐用,干凈,出品率高。
烘干:電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,烤腸煙熏爐,再通過軸流風機把熱量甩出,煙熏爐,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內循環(huán),從而實現烘干。 蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過軸流風機把熱量甩出,臘肉煙熏爐,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內循環(huán),從而實現烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,煙熏爐廠家,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)