小型臘肉臘腸煙熏爐 全自動香腸蒸煮煙熏爐 全自動多功能煙熏爐
傳統(tǒng)的煙熏食品的方法已經(jīng)不能夠滿足人們對于效率的追求了。諸城市眾意機械有限公司現(xiàn)推出新款煙熏爐，更便于操作者直觀的觀察產(chǎn)品煙熏過程，食品煙熏爐使煙熏過程具有可視性，同時在細節(jié)方面也更加精細。香腸臘腸煙熏機的使用不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。
臘肉煙熏爐它可以制作熏雞，熏鴨，培根，熏豆腐，香腸，肉和熏三文魚等 。煙熏爐具有烘烤，烘干，著色成型等功能。食物熏好顏色，口感更好。產(chǎn)品質(zhì)量，技術(shù)質(zhì)量好，操作方便。
小型臘肉煙熏爐出品的，色澤非常好看可以熏成楚楚動人的金色，和非常漂亮的棗紅色，當然這也可以熏成好多顏色，這就得看你工藝要求啦，當然想讓產(chǎn)品顏色越深，就讓糖多一點，煙熏爐主要功能：蒸煮、煙熏、烘干、上色。
設(shè)備介紹
1電腦自動控制程序，可顯示溫度，溫度曲線圖，在選配記錄儀時，可顯示執(zhí)行元件的控制圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2升溫速度，20分鐘內(nèi)達到85°c,節(jié)約能源，提率，溫度控制，運行可靠，整個箱內(nèi)溫差小于1°c。
3.風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的平衡校核，大風速可達25米/秒，有效產(chǎn)品在烘烤過程中上下，左右溫度均勻。
4.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙，干凈清潔?！驹撗b置可根據(jù)客戶要求制做】
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