新疆牛肉干加工設(shè)備牛肉干制造機器廠家全自動真空滾揉機

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起批量（臺）	價格
≥1	¥6800.00/臺

產(chǎn)品類型：食品機械 > 肉類加工設(shè)備 > 真空滾揉機
質(zhì)量標準：
供貨單位：諸城市眾興機械廠

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供應(yīng)說明

新疆牛肉干加工設(shè)備牛肉干制造機器廠家全自動真空滾揉機

滾揉機在真空狀態(tài)下，滾揉機利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按壓、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性。肉類真空腌制機適用范圍適合產(chǎn)品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針菇、當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后，經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，腌制雞排肉入味機使肉塊得到均勻的擠壓、按壓，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與**蛋白質(zhì)互為溶合，肉類真空腌制機以達到肉質(zhì)變嫩、腌制雞排肉入味機增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

產(chǎn)品特點：

1、真空滾揉機腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性，提高出品率

5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感

6、可傾斜自動出料，多角度滾揉

7、設(shè)備配有一體式上料機或分體式上料機，上料徹底，節(jié)約人工

新疆牛肉干加工設(shè)備牛肉干制造機器廠家全自動真空滾揉機

公司簡介

諸城市眾意機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去，是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設(shè)備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線本公司承諾在本公司采購的設(shè)備一年保質(zhì)，終生售后保障