西點(diǎn)醬,是在烘焙卡仕達(dá)醬的基礎(chǔ)開發(fā)出來的一種醬料,水活度低,蛋白含量高,應(yīng)用于面包、曲奇或麻薯的夾心和表面裝飾,風(fēng)味也是很多樣,流行的有芒果味、榴蓮味、切達(dá)奶酪風(fēng)味、抹茶味等等,特點(diǎn)是耐熱,耐烘烤,不易變形。西點(diǎn)醬在風(fēng)味小零食當(dāng)中充當(dāng)著不可或缺的角色。
無錫江科jps乳化機(jī)所生產(chǎn)出的耐烘焙西點(diǎn)醬通過合理的原料配比,以及jps乳化機(jī)的協(xié)同作用,獨(dú)特的操作工藝,使得做出的西點(diǎn)醬耐烘焙性好,口感光滑細(xì)膩,香味純正,保質(zhì)期長。
【應(yīng)用領(lǐng)域】:適用于生物、醫(yī)藥、食品、涂料、油墨、紡織助劑、化妝品、潤滑油等行業(yè)產(chǎn)品物料的分散、乳化、均質(zhì)。
食品行業(yè):巧克力醬、水果醬、芥末醬、沙拉醬、蛋黃醬、西點(diǎn)醬、克林姆醬、調(diào)味醬、風(fēng)味醬等、色拉調(diào)料、軟飲料、芒果汁、番茄醬、番茄沙司、糖溶液、食用香精、添加劑等。
納米材料:納米碳酸鈣、納米涂料、各類納米材料添加劑等。
道路瀝青:普通瀝青、改性瀝青、乳化瀝青、改性乳化瀝青等。
無錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司籌劃于2013年,依托無錫輕工業(yè)的發(fā)達(dá)與江南大學(xué)的支持,始終致力于液液混合及粉液混合領(lǐng)域的率解決方案。目前公司成熟產(chǎn)品有:真空均質(zhì)乳化機(jī)、在線式乳化泵、吸粉式乳化泵、間歇式乳化機(jī)等,應(yīng)用行業(yè)囊括了食品、日化、醫(yī)藥等,在沙拉醬、卡仕達(dá)醬、番茄沙司、寵物營養(yǎng)膏、香波、膏霜等產(chǎn)品的運(yùn)用上更是廣泛,也積累了很多優(yōu)質(zhì)客戶,希望用我們的來助您成就企業(yè)夢想!