真空腌制機，呼吸式滾揉機，小型真空滾揉機價格使用真空滾揉機可得到以下效果：使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；增強肉的結合力，提高肉的彈性；保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口呼吸式滾揉機；增加保水性，提高出品率；提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定。
①本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
②槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，呼吸式滾揉機對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
③防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
④本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
真空腌制機型號：600L
功率：3kw
電壓：380v
轉速：7-8轉/分鐘
真空度：≤-0.8mp
有效容積：450kg/桶
外形尺寸：2200*1000*1500mm
電控：防水電腦版控制
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