KH-HPTN微波焙烤花生瓜子設(shè)備
零售價(jià):128000.00元
起批量(臺(tái)) | 價(jià)格 |
≥1 | ¥128000.00/臺(tái) |
供應(yīng)說明
廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
微波焙烤的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
1、微波焙烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。山東科弘微波能有限公司專業(yè)微波焙烤設(shè)備,微波烘烤設(shè)備,替代熱風(fēng)燃煤燃?xì)夂婵驹O(shè)備,不需要復(fù)烘,產(chǎn)品自然酥脆。
公司簡(jiǎn)介
山東科弘微波能有限公司是集科、工、貿(mào)為一體,專業(yè)從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè),公司成立于2002年,坐落于濟(jì)南市槐蔭區(qū)美里湖新沙工業(yè)園內(nèi),占地5000㎡,擁有鈑金加工、機(jī)加工、焊接、電氣組裝、設(shè)備調(diào)試車間,是國(guó)內(nèi)起步較早、技術(shù)積淀比較成熟的微波設(shè)備公司,也是當(dāng)前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)實(shí)力雄厚、產(chǎn)品門類齊全、行業(yè)內(nèi)**的微波能設(shè)備專業(yè)制造廠家。公司連續(xù)八年被評(píng)為“濟(jì)南市守合同重信用企業(yè)”,2006年被中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予“優(yōu)質(zhì)推廣產(chǎn)品”,2007年榮獲“濟(jì)南**”,2008年榮獲“山東省知名商標(biāo)”。
本公司采用世界先進(jìn)技術(shù)按gmp、fda標(biāo)準(zhǔn),制造國(guó)內(nèi)新一代“科弘”(kh)品牌915mhz、2450mhz兩大系列40多種型號(hào)、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備。為國(guó)內(nèi)外的食品、 醫(yī)藥、化工、冶金等多個(gè)行業(yè)提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量可靠的高新技術(shù)設(shè)備,其各項(xiàng)主要技術(shù)指標(biāo)居于國(guó)際先進(jìn)水平。公司先后與山東大學(xué)、大連理工、遼寧大學(xué)、江南大學(xué)等高校合作,實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目,并與山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)期合作成立“產(chǎn)學(xué)研基地”,合作共贏。主要產(chǎn)品有:微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備;農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、中成藥品微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)爐等。承接各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及全方位技術(shù)服務(wù)。
本著“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效”的科弘精神,匯集海內(nèi)外上乘的人才和精英,依據(jù)雄厚的技術(shù)實(shí)力、完備的檢測(cè)手段,科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量上乘、客戶至上”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求,共同進(jìn)行應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)而做出周密設(shè)計(jì),提供具體實(shí)施方案,取得用戶共識(shí)后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、培訓(xùn);實(shí)行“三包”,保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。
公司成立以來,產(chǎn)品銷售已遍布全國(guó)各省市并出口俄羅斯、馬來西亞、土耳其、南非、加拿大等國(guó)家和地區(qū),設(shè)備深得客戶的信賴和贊譽(yù)。
科弘微波能有限公司誠(chéng)摯歡迎海內(nèi)外新老朋友惠顧、考察、洽談。
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