ZB-80L斬拌機 山東諸城瑞恒食品機械專業(yè)生產真空滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，灌腸機，打卡機，香腸扎線機，丸子機，米果機，豆干切制機，丸子流水線，拌餡機，刨肉機，干燥機，熏蒸爐，切丁機，切塊機，絞肉機等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設備。產品**全國，遠銷日本、**及新加坡，以及西班牙等國家，產品制作精良，維修率低，為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。ZB-80L斬拌機簡介： ZB-80L斬拌機是我廠根據(jù)市場需求研制并開發(fā)的系列產品之一，特點是工作效率高,衛(wèi)生無污染,結構合理,操作簡單.實用范圍廣,可對肉類,果蔬,海產品,及調味品,進行深加工。(如:糜狀,塊狀…..).由其是肉類生產制作工藝中一個關鍵設備，它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.斬刀的高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤. 利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。 完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品的深加工。產品特點： 1、該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。 3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。 4、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。 5：配有出料器，出料方便、干凈。主要參數(shù)：1、電 壓： 380V50HZ2、總 功 率：17.8KW3、生產能力： 60kg/次4、容 量： 80L/鍋5、斬刀數(shù)量：6把6、斬刀轉速： 高速：3600r/min低速：1440r/min7、斬鍋轉速： 高速：15r/min.低速：7r/min8、外形尺寸：1700 x 1250 x 1100 (mm)