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酒店特色菜—青麥仁2

起批量()價(jià)格

供應(yīng)說(shuō)明

美極茴香青麥仁 特色: 用美極鮮味汁簡(jiǎn)單調(diào)味,便提升了青麥仁的清香,從而使這一道菜鮮香合二為一。 主輔調(diào)料: 速凍青麥仁200克 茴香草50克 美極鮮味汁5毫升 美極鮮雞粉2克 白糖、 精鹽、蔥油各適量 做法:   1.把速凍青麥仁自然解凍后,用淡鹽水先煮過(guò),撈出來(lái)瀝水。   2.鍋里加蔥油,下青麥仁略炒至香后,調(diào)入美極鮮味汁、美極鮮雞粉、白糖、精鹽等,炒勻以后盛出來(lái)稍晾,拌入茴香草末即成。   小貼士:   1.茴香草末要在冷透的情況下才可以拌,否則色澤不綠。   2.青麥仁一定要先煮透,這樣成菜的口感才會(huì)更好。

公司簡(jiǎn)介

本公司地處長(zhǎng)沙金蘋(píng)果楊帆大市場(chǎng),位于長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)與馬王堆市場(chǎng)中間,交通便利。主要經(jīng)營(yíng)各種酒店特色菜、特色原料、湘菜原料、酒店原料、地方特產(chǎn)。目前主要面對(duì)長(zhǎng)沙地區(qū)各大餐飲酒樓及外地經(jīng)銷渠道,為客戶提供各品牌酒店特色原料配送服務(wù)。主要經(jīng)營(yíng)品牌有長(zhǎng)沙老湘味道系列、湘德奧系列、林結(jié)巴系列、王奇志系列、彭記坊系列、湘西特色臘味系列、瀏陽(yáng)特色食材系列酒店特色菜,兼營(yíng)其它品牌特色原料。 公司同時(shí)尋求全國(guó)各地特色菜及特色原料的代理與合作。

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