鼠李糖脂/生物表面活性劑
鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產(chǎn)生的一種生物代謝性質(zhì)的生物表面活性劑。同時(shí)也是一種研究時(shí)間長、應(yīng)用技術(shù)成熟的一種生物表面活性劑。它在土壤、水體和植物中都自然存在。具良好的化學(xué)和生物特性。具有油、水兩親性，可以降低水表面張力，可以作為潤濕劑、乳化劑和發(fā)泡劑使用，鼠李糖脂生物表面活性劑可以在溫度、PH值及鹽度處于極端狀況下使用，并且無毒，可以生物降解。
產(chǎn)品概述 Product Summary
中文名稱：鼠李糖脂
化學(xué)名稱：Rhamnolipid
INCI Name：鼠李糖脂 GLYCERIN
CAS登錄號：147858-26-2&4348-76-9 & 37134-61-5&47767-22-6
EINECS登錄號：604-610-3
分子式：Rha-Rha-C10-C10
分子量：1155.46
HSCode：3402420000
同義詞：
3-((6-deoxy-2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L- mannopyranosyl)oxy)decanoate; Decanoic acid, 3-((6-deoxy-2-O-(6- deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L-mannopyranosyl)oxy)-,1- (carboxymethyl)octyl ester 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-6-deoxy-α-L- mannopyranosyl]oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester 3-[3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]-1- oxodecyloxy]decanoic acid 3-[3-(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L- rhamnopyranosyloxy)decanoyloxy]decanoic acid 3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester
產(chǎn)品功能和應(yīng)用
1.石油工業(yè)：作為一種生物表面活性劑，具有降低油水界面張力的作用，運(yùn)用于初次采油和二次采油之后的三采技術(shù)，可油田提高采收率。
作為犧牲劑使用，減少昂貴驅(qū)油劑的用量或在地層中的損耗，和其它驅(qū)油劑復(fù)配后具有驅(qū)油效果好、見效時(shí)間長的優(yōu)點(diǎn)，鼠李糖脂的加入有效的減少了驅(qū)油劑的用量，大大降低了成本。
2.農(nóng)業(yè)：有促進(jìn)作物營養(yǎng)吸收、改善土壤環(huán)境、促早熟、增產(chǎn)增收、防止部分病蟲害的能力。鼠李糖脂可作為植物方法吸收土壤重金屬離子的有效途徑，是植物技術(shù)原位處理被重金屬污染土壤的良好方法。
作為潤濕劑，添加于葉面肥料中，改善葉面肥料在蠟質(zhì)層的潤濕狀況，使肥料充分鋪展，促進(jìn)肥料營養(yǎng)物質(zhì)大限度的被吸收利用。
3.食品行業(yè)：可用于改善面團(tuán)或面糊的穩(wěn)定性、面團(tuán)的質(zhì)地、更好的控制烘焙食品的膨大體積和形狀、以及有利于烘焙產(chǎn)品的貯存。鼠李糖脂可進(jìn)一步用于改善打稠的奶油、裝飾奶油的穩(wěn)定性能，和丹麥糕點(diǎn)、羊角面包及其它新鮮或冷凍精制含糖食品的非乳制品奶油夾心的穩(wěn)定性。
用于果蔬保鮮主要是以涂膜劑的形式體現(xiàn)，其涂至果蔬表面可形成一層薄膜，從而阻止空氣中的氧氣進(jìn)入，在膜內(nèi)形成低氧的小氣調(diào)環(huán)境，降低呼吸，從而延長果蔬的貯藏期。
4.醫(yī)藥制造業(yè)：可用于創(chuàng)口加速其愈合過程，會(huì)減輕結(jié)疤情況。對于皮炎等皮膚病很有效。
還可用作涂層支架、植入劑、假肢及繃帶等。
5.日化行業(yè)：可以通過分散和潤濕性能來使物質(zhì)擴(kuò)散。以幫助保留水分、潤滑、產(chǎn)生泡沫；可以保持混合物的體系穩(wěn)定，控制產(chǎn)品的粘度，還可以乳化毛孔中的油脂發(fā)生。
產(chǎn)品技術(shù)規(guī)格Specification
指標(biāo)范圍
鼠李糖脂01
外觀：棕色液體
氣味：發(fā)酵氣味
純度 ：≥50%
粘度：300-400 mPa?s
相對密度：1.05-1.15(25℃）
pH：7-9
濃度：18%
表面張力：27-40 mN/m
CMC：58-100 mg/L
HLB：20-24
水分：≤50%
鼠李糖脂02
外觀：棕色透明液體
氣味：發(fā)酵氣味
純度 ：≥85%
粘度：300-400 mPa?s
相對密度：1.05-1.15(25℃）
pH：7-8
濃度：50%
表面張力：25-35 mN/m
CMC：0-90 mg/L
HLB：20-24
水分：≤15%
產(chǎn)品包裝和儲存條件 Product Package and Storage
包裝：本產(chǎn)品提供散水，產(chǎn)品采用塑料桶或噸桶包裝，每桶為275kg 或1250kg。
貯存條件：應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥、陰涼的倉庫內(nèi)，應(yīng)防火。