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SMLW-1000L微型自釀酒產(chǎn)設(shè)備

零售價:10000.00元
起批量(其他)價格
≥1¥5000.00/其他

供應(yīng)說明

 精釀啤酒設(shè)備主要包括:餐飲啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、中型啤酒設(shè)備、大型啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備。

 精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風(fēng)味的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。

啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。

由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用。 若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。

除了提供啤酒設(shè)備,史密力維公司還會提供相關(guān)的各項服務(wù)和交鑰匙工程,如安裝調(diào)試和售后服務(wù),知***種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓(xùn)服務(wù)等等。

 


啤酒設(shè)備的主體部分糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時也大大延長了設(shè)備的有效使用年限。

精釀啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。

啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實驗室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。

啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。 

 

內(nèi)膽層:筒體不銹鋼304原板氬弧焊內(nèi)外壁精細(xì)拋光

外包層:筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板/玫瑰金板/黑鈦板等氬弧焊內(nèi)外壁精細(xì)拋光

加熱方式:糖化系統(tǒng)需要配備加熱裝置,保證麥芽糖化過程的分段式升溫,可以選配電加熱,燃?xì)忮仩t、

電鍋爐等多種方式。

保溫:制冷機高效運轉(zhuǎn),源源不斷地保證乙二醇冰水在發(fā)酵罐水帶和糖化系統(tǒng)板式換熱器之間往返循環(huán)。 通過冰水、自來水和熱麥汁的循環(huán)熱交換流程,實現(xiàn)啤酒釀造的不同降溫區(qū)間要求。

保溫層:兩層罐體之間填充高密度現(xiàn)場發(fā)泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.

 

啤酒設(shè)備的主體是由不同用途的罐體構(gòu)成。每個罐體都配備了調(diào)控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程。

耕刀:旋轉(zhuǎn)攪動麥芽糟層,促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(國產(chǎn)/abb),提供強勁動力,可選配變速器,實現(xiàn)不同攪動速度

蒸汽夾套:糖化系統(tǒng)的罐體會焊裝蒸汽夾套,方便利用鍋爐的熱蒸汽對糖化&煮沸過程進行升溫控制。

攪拌:旋轉(zhuǎn)攪動麥芽糟層,促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(國產(chǎn)/abb),提供強勁動力,可選配變速器,實現(xiàn)不同攪動速度

壓力表:檢測和觀察罐內(nèi)壓力,方便更觀察罐內(nèi)壓力在確保范圍之內(nèi)。

不銹件蝶閥:不銹鋼蝶閥,方便隨時控制麥汁流向和流量。

人孔:多種規(guī)格尺寸的不銹鋼人孔可供選擇,方便觀察罐內(nèi)詳情。

玻璃視鏡:安裝在糖化管道中,方便觀察麥汁的清亮度,及時調(diào)整釀造進程。

 


啤酒設(shè)備的期限

設(shè)備罐體(無焊裂漏壓)15年。易損件及電路、電器6-12個月。終生指導(dǎo)設(shè)備維修維護及換購易損件。

質(zhì)量檢測

每套設(shè)備發(fā)貨前都會進行嚴(yán)格質(zhì)量檢測,例如主要罐體進行7-10天持續(xù)0.4mpa保壓實驗。

接受客戶到廠進行生產(chǎn)中和發(fā)貨前的質(zhì)量監(jiān)察

接受任何第三方,包括國外實驗室的質(zhì)量檢測

售前和售后服務(wù)

定制化設(shè)計生產(chǎn)釀酒設(shè)備;場地安裝及設(shè)備運營維護管理;教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝

提供釀酒所需原料和及耗材;指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務(wù)及培訓(xùn)指導(dǎo)持續(xù)終生

發(fā)貨

設(shè)備交貨期根據(jù)實際配置情況而定。常規(guī)1000l以下的設(shè)備生產(chǎn)周期25-40天;1000l-5000l設(shè)備生產(chǎn)周期45-60天;5000l以上設(shè)備生產(chǎn)周期2-5個月。如果選購單獨部件,所需工期另行溝通。

來廠考察乘高鐵路線---到滄州西或天津南---航班路線--天津濱海機場----提前預(yù)約我們有專車接送并安排食宿

 

公司簡介

北京史密力維環(huán)保科技有限公司,精釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。 北京史密力維啤酒設(shè)備廠家,18年我們開創(chuàng)精釀啤酒釀造工藝30多個新品,全程技術(shù)支持,啤酒設(shè)備供應(yīng)、釀酒原材料供應(yīng)一站服務(wù);無需經(jīng)驗輕松釀啤酒。僅需30-50㎡的場地;投資小回報快,歡迎您隨時來京考察!

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