海南今禾農(nóng)業(yè)有限公司專業(yè)諾麗果種植,自有諾麗果種植基地1200畝,年產(chǎn)諾麗果汁1000噸,是中國大型的諾麗果種植基地之一。公司供應(yīng)諾麗果12-36個月發(fā)酵原液,品質(zhì)穩(wěn)定,口感上佳。采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,不加酶、不加溫、不加任何添加劑,諾麗果自體發(fā)酵,我們只做果汁的搬運工。公司采用大型標準化工廠發(fā)酵,發(fā)酵工廠20余畝,發(fā)酵專家每天監(jiān)測,保證各項數(shù)據(jù)穩(wěn)定。沒批諾麗果原液都經(jīng)過滅菌灌裝,出廠檢測,保證食品安全。諾麗果發(fā)酵原液,直供各大食品廠,此為諾麗原液原料,供工廠使用,不建議個人飲用。
諾麗酵素是用諾麗果實發(fā)酵而成的酵素,諾麗果酵素中含有多種酵素,其中*重要的一種叫賽洛寧原酵素,這種酵素只存在于諾麗果和菠蘿中.聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織顧問、營養(yǎng)學(xué)家尼爾.所羅門博士說:“諾麗是一種神奇的果子,越來越多的科學(xué)家對它的**都給予了肯定。其他蔬果沒有賽洛寧原酵素,諾麗果所含的賽洛寧原酵素是菠蘿的800倍之多。漸漸地,諾麗從傳統(tǒng)醫(yī)者的神秘中,從神話和民間傳說走向了大眾健康舞臺,使我們每個人都有機會從這種具有很強藥效的果子中收益。
產(chǎn)品名稱:諾麗果發(fā)酵原液
配料:諾麗果純果發(fā)酵液
性狀:棕褐色液體,味酸澀,有酵香,允許有少量沉淀
保質(zhì)期:6個月
貯藏方法:至于陰涼處保持密封
規(guī)格:20kg/桶 或者1000kg/桶
包裝材質(zhì):三層復(fù)合鋁箔袋/pe桶
執(zhí)行標準:Q/HY0001S
可溶固形物(%):≥2.5 總酸(以檸檬酸計):≥0.05g/100mL 鉛(以Pb計):≤0.04mg/L
菌落總數(shù):≤100 CFU/mL 大腸桿菌:≤10CFU/mL 霉菌:≤20CFU/m 酵母:≤20CFU/m
沙門氏菌:無 金黃葡萄球菌:無
項目
每100g
NVR%
能量
88kj
1%
蛋白質(zhì)
0.6g
1%
脂肪
0g
0%
碳水化合物
4.6g
2%
鈉
0mg
0%