供應(yīng)說明
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。
五花肉一直是一些代表性菜品的選材,如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。
公司簡介
公司主要經(jīng)營蔬菜配送、肉類配送、干貨、調(diào)料、面制品類、禽畜、水產(chǎn)、包裝食品等。
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佛山市宏鴻農(nóng)產(chǎn)品有限公司
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