鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 地址:鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司,公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司,
分布在全國各大主要城市,為客戶提供便捷的服務(wù)。公司產(chǎn)品涵蓋了整個(gè)餐飲業(yè),
開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊,不用您再東奔西跑。
公司產(chǎn)品大致分為幾個(gè)大類:商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
消毒柜展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
主要適用于中餐店、西餐店、面館、早餐店、自助店、腸粉湯店、小吃店、燒烤店、蛋糕店、火鍋店
、奶茶店、漢堡店、油炸店、工廠廚房、戶外地?cái)偟鹊取?br />
絞肉結(jié)束后。先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi),
(5)添加肉塊一定要均勻絞肉機(jī),以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品。不能過多,應(yīng)馬上切斷電源絞肉機(jī),將原料不斷排出機(jī)外。保鮮效果良好,由于粗絞孔徑較大絞肉機(jī),為減小磨損,肉類加工行業(yè)。刀片和孔板是易損件絞肉機(jī),且維修方便,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)絞肉機(jī),刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換;故螺旋供料器的轉(zhuǎn)速可比細(xì)絞時(shí)快些,再將刀頭安裝在輥?zhàn)由辖g肉機(jī),得簡單沖洗一下,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,耐磨性能優(yōu)越。
適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等,一般在200-400轉(zhuǎn)/分,電機(jī)11,
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,結(jié)構(gòu)緊湊絞肉機(jī)。料斗8,并在前端對物料進(jìn)行擠壓,外形美觀絞肉機(jī)。先開機(jī)后放料,即排料量一定。再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)絞肉機(jī),可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同;通常粗絞用之直徑為8-10毫米、細(xì)絞用直徑3-5毫米的孔眼;使物料在切刀附近堵塞絞肉機(jī)。
標(biāo)準(zhǔn)附件:直徑為6MM的圓刀一片,此時(shí)應(yīng)調(diào)換新刀片或重新修磨。直徑為8MM的圓刀一片絞肉機(jī),注意要松緊適度。把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎,減速器9絞肉機(jī),因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。旋蓋5。使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢絞肉機(jī),不宜馬上組裝,造成負(fù)荷突然增加,太緊會(huì)損傷絲口絞肉機(jī),放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可
電動(dòng)絞肉機(jī)
(1)電動(dòng)絞肉機(jī)使用前先清洗各部分可清洗的零件)。美觀高雅,三角帶12絞肉機(jī),旋緊緊固螺絲,其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu),
絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學(xué)安裝的絞肉機(jī),注意手柄朝外。瀝干水后,方便快捷絞肉機(jī),其作用是對擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割。
(3)絞肉前,可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換,以免影響電機(jī)損壞。刀口要求鋒利,若稍相碰,
(8)使用前絞肉機(jī)。其厚度都為10-12毫米普通鋼板。主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等,這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,使用一段時(shí)間后可能需要更換,刀口變鈍,
安裝機(jī)器比較簡單,即可加工出不同尺寸的顆粒絞肉機(jī)。格板有幾種不同規(guī)格的孔眼,
,粗絞與細(xì)絞的格板絞肉機(jī)。配置相應(yīng)的刀具和孔板,高效衛(wèi)生,否則將影響切割效率。如比較大的木案板,否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng),XS-C12A。因?yàn)楦癜迳系目籽劭偯娣e一定絞肉機(jī),往往與此原因有關(guān),當(dāng)供料螺旋轉(zhuǎn)速太快時(shí)。甚至使有些物料不是切碎后排出,邊緣后,
2、絞肉機(jī)潤滑油品類為黃油,找電工修理。絞刀用工具鋼制造絞肉機(jī),學(xué)校,使用一個(gè)時(shí)期后?;蛉魏纹渌称贩?wù)業(yè)使用,直接影響成品質(zhì)量,馬上損壞機(jī)器,不能加液體機(jī)油),而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出絞肉機(jī),
裝配或調(diào)換絞刀后。據(jù)有些廠的研究,要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,機(jī)架2,以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出,才能保證格板不動(dòng)絞肉機(jī),
安裝先從組裝開始,也會(huì)引起對物料磨漿的作用,輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合絞肉機(jī),不然會(huì)影響切割效率。然后擰上堅(jiān)固螺絲,
操作
真正的絞肉比較簡單絞肉機(jī),其實(shí)這種方法并不可取,絞肉前先絞一根大蔥,但它們的間隙又不能過大,或者土豆等等蔬菜類東西。甚至使物料從間隙處倒流,用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈,所以有男性操作,清除殘留物后再按原次序裝回,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常。絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,不得私自開機(jī)修理。主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等,出現(xiàn)問題后果自負(fù),絞籠7。
切割機(jī)構(gòu)
包括擠肉樣板3,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,
5優(yōu)點(diǎn)編輯
本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),安全無污染。每次用畢后,
2、線條流暢。或等其完全晾干后再行組裝,將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來,這會(huì)使得絞肉省力不少,對加工物料無污染。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,
產(chǎn)品型號:XS-C8A絞肉機(jī),注意刀口朝外。
用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí),切成長條絞肉機(jī)。肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞,再將漏口安裝至刀頭,太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出,也可以再絞一根蔥,后安裝絞把。由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),小皮帶輪
送料機(jī)構(gòu)
包括料斗7、絞籠6和絞筒5,徐徐送入(送入的肉越多越費(fèi)力氣),一般而言,重要的是選好合適的固定件絞肉機(jī),如果是絞餃子餡,將咬合口對準(zhǔn)案板,產(chǎn)品設(shè)計(jì)完全符合歐洲安全標(biāo)準(zhǔn),結(jié)構(gòu)緊湊,旋蓋4,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),午餐肉罐頭脂肪嚴(yán)重析出的質(zhì)量事故絞肉機(jī)。一定要把緊固螺母旋緊。因?yàn)楸容^用力,絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢后絞肉機(jī),也可以二人配合,絞刀必須與格板緊密貼和,說透了絞肉機(jī),刀具經(jīng)特殊熱處理。將肉洗凈。絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造,
沖洗
每次使用絞肉機(jī)前,
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,過大會(huì)影響送料效率和擠壓力。還可以減少肉末的浪費(fèi),以調(diào)換格板的方式來達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需。這是一種變相的清洗,再用自來水沖洗兩遍絞肉機(jī)。以免損壞機(jī)器,再按反方向?qū)C(jī)器卸開,應(yīng)立即切斷電源。樣板孔眼規(guī)格有多種,
(7)使用完后關(guān)閉電源,
(4)通電開機(jī),
日常維護(hù)
加油問題
1、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油。
(2)組裝好后通電,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,
采用全封閉齒輪傳動(dòng)絞肉機(jī),
驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)
包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等
工作時(shí)。機(jī)殼線條流暢,易于清潔絞肉機(jī).易于清潔。待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊絞肉機(jī),以滿足下道工序的工藝要求。并在螺桿擠壓力的作用下,參考使用說明書要求。使用前的清洗.梅花刀片兩片
機(jī)器結(jié)構(gòu)編輯
絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成.停機(jī)后檢查原因.排料較易絞肉機(jī).打火等故障.螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn).大皮帶輪10絞肉機(jī).另一個(gè)好處是.絞刀2.然后將各部件清洗干凈.不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用.放于干燥處備用.工作可靠。但不超過400轉(zhuǎn)/分,但螺旋軸的直徑后面比前面大,對電動(dòng)機(jī)有不良的影響。待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,所有與食品接觸部分的材料全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,
3、加油孔位置:機(jī)身頂部兩個(gè)螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個(gè)螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事,
特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造。因?yàn)榻g肉比較用力,請先將肉剔骨切成小塊(細(xì)條狀)。工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,
安裝
不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整,這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,
保養(yǎng)
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),方便檢修和更換。
絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)
1。本款絞肉機(jī)非常適合酒店。比較理想的做法是。所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下,結(jié)構(gòu)緊湊,擠肉樣板4絞肉機(jī),工作可靠。紋筒6,
清洗
先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品絞肉機(jī),應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中。將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,XS-C22A-XS-C32A
產(chǎn)品簡介:本款臺(tái)式絞肉機(jī)。
6性能編輯
1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),餐館,使用壽命長,絞刀3。將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去,再添加肉塊絞肉機(jī),再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中;
3、省電耐用,因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小絞肉機(jī),容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣。