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信陽手工揭皮腐竹機(jī)報價盛隆不銹鋼腐竹機(jī)供應(yīng)廠家

零售價:5600.00元
起批量(臺)價格
≥1¥5600.00/臺

供應(yīng)說明

信陽手工揭皮腐竹機(jī)報價盛隆不銹鋼腐竹機(jī)供應(yīng)廠家

腐竹機(jī)優(yōu)點(diǎn)如下:
  ⒈一斤大豆多可以做7兩腐竹
  ⒉拉到后質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹。
  ⒊制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松有節(jié)能。
  ⒋設(shè)備構(gòu)造新穎獨(dú)特,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
  ⒌一臺設(shè)備日制50公斤,一人即可操作。
  ⒍結(jié)構(gòu)科學(xué),可節(jié)能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。
  ⒎燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。
    ⒏利用余溫用來烘腐竹,節(jié)能又方便。

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腐竹機(jī)器廠家教您腐竹機(jī)制作的四大步驟: 
1.選料:加工腐竹好選用當(dāng)年新鮮飽滿的干黃豆。 
2.磨漿:將干黃豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2個小時左右。冬天氣溫低可適當(dāng)延長浸泡時間。把浸泡過的去皮黃豆磨成豆?jié){,再用白布袋過濾去渣,按每公斤豆兌水10~12公斤攪勻。 
3.蒸煮:先往池內(nèi)加水,再將6個托盤排兩行放入蒸池內(nèi)的架子上,使盤底離水面保持13厘米左右的高度。燒開池內(nèi)水,同時將放在其它鍋里煮沸了的豆?jié){倒入托盤內(nèi)。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盤內(nèi)的豆?jié){經(jīng)過蒸煮幾分鐘后,液面很快凝結(jié)一層薄薄的漿皮。這時可用手慢慢把漿皮拉起來,晾掛于竹竿上,曬干后即成腐竹。

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全自動腐竹油皮機(jī)械的工藝控制:
1、工藝流程:
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗(yàn)→包裝→入庫
2、工藝要求:
1)選料、脫皮:大豆經(jīng)過篩選,用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?br /> 2)浸泡:將豆片浸入生產(chǎn)用水中,春秋季浸泡了3至4小時,松原腐竹機(jī),夏季2至3小時,冬季5至6小時。
3)磨漿、過濾:將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水,分兩次過濾,加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍,新型節(jié)能腐竹機(jī),豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內(nèi)。
4)煮漿:采用蒸氣直接加熱至沸,維持3—5分鐘。
5)冷卻:豆?jié){煮沸后自然冷卻,終溫不低于84℃。
6)揭皮:豆?jié){煮熟后,注入成型平底鍋,油皮腐竹機(jī),漿液深度3—6cm,溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7)瀝漿、涼曬:揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿,瀝漿后置于通風(fēng)的專用場地涼曬。
8)烘干:涼曬后腐竹推進(jìn)烘房烘干,時間一般為7小時,z高溫度<80℃。

公司簡介

曲阜市盛隆食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆芽機(jī)、腐竹油皮機(jī)、豆腐干機(jī)、花生豆腐機(jī)、干豆腐機(jī)、千張機(jī)等器械。 豆腐機(jī) 在豆制品器械業(yè)界內(nèi)口碑頗優(yōu),好評無數(shù)。盛隆食品機(jī)械有限公司,公司坐落于“東方圣城”孔子故里——山東省曲阜市。自成立以來,一直秉承著“顧客至上,服務(wù)為本”的服務(wù)理念,致力于生產(chǎn)豆制品機(jī)械器材,為廣大豆制品生產(chǎn)商,供應(yīng)商提供了優(yōu)質(zhì)的器材設(shè)施與服務(wù)。盛隆食品機(jī)械有限公司不僅擁有完備的機(jī)械生產(chǎn)設(shè)施,同時也采用國際標(biāo)準(zhǔn)化水平生產(chǎn)技術(shù),對每一臺器械進(jìn)行拼裝、檢驗(yàn)、包裝、出庫。每一道工序,都是曲阜盛隆食品機(jī)械有限公司獨(dú)具匠心的操作,都是盛隆食品有限公司對顧客認(rèn)真負(fù)責(zé)的好詮釋。本公司擁有專業(yè)的高新技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),深入了解機(jī)械制造內(nèi)部構(gòu)造,將科技與生產(chǎn)結(jié)合,專注豆制品機(jī)械研發(fā),為豆制品機(jī)械制造開創(chuàng)了一條產(chǎn)業(yè)化道路。由研發(fā)團(tuán)隊(duì)發(fā)明的新式自動升降豆腐皮機(jī),申請專利,高效便捷。在未來,曲阜盛隆食品機(jī)械有限公司將保持始終如一的優(yōu)質(zhì)制造水準(zhǔn),生產(chǎn)每一臺豆制品機(jī)械,成為曲阜城市的驕傲,成為豆制品器械的標(biāo)桿。

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