蒸汽夾層鍋,可傾式蒸汽夾層鍋,可傾式炒菜鍋可分為固定式和可傾式,帶攪拌式或不帶攪拌式,主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭,也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。可傾式蒸汽夾層鍋可分為固定式和可傾式,帶攪拌式或不帶攪拌式,主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭,也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。
蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),可傾式蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。安全方便可傾式蒸汽夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本鍋以有一定的壓力的蒸汽(也可選用電加熱)熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。可傾式炒菜鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。
蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),可傾式炒菜鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,可傾式炒菜鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;可傾式炒菜鍋內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠。
蒸汽夾層鍋一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是兆源公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
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