本機主體全部采用sus304不銹鋼制作,設(shè)備產(chǎn)量可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主。
微波解凍設(shè)備為隧道式結(jié)構(gòu),包括微波源、微波解凍箱體、進出料機座、傳動系統(tǒng)、防微波泄露**器、控制柜、電源柜等。
1、微波解凍設(shè)備采用一套微波頻率為915hmz的額定功率為20kw型號為ck-611連續(xù)波磁控管加熱。微波管為固定頻率,全金屬陶瓷結(jié)構(gòu),屬直熱式純鎢陰極的大功率管,可直接激勵矩形波導,磁控管及波導為水冷散熱。
2、解凍腔體為箱體型,微波解凍箱體部分采用2mm厚304#不銹鋼磨砂板。機架等其余外露部分、控制柜等全部采用不銹鋼結(jié)構(gòu)。具有可視的大開口防止微波泄漏帶扼流裝置的可打掃衛(wèi)生門,設(shè)有開門自動斷電保護裝置。
3、進出料機座內(nèi)部采用角鋼焊接結(jié)構(gòu),機座內(nèi)固定電機、減速機、鏈輪等,外層為可拆卸不銹鋼板外罩,整機隧道內(nèi)安裝不銹鋼托輥承載塑料鏈板傳送帶,鏈板輸送帶為微波專用帶,運行平穩(wěn)可靠。
4、微波箱進出端口兩側(cè)安裝防微波泄露**器,該裝置設(shè)計安全合理耐用,防泄漏達到國家標準。
5、微波電源柜在微波箱側(cè)面,是單體的微波發(fā)射源按裝在微波電源柜內(nèi),微波電源柜上的微波發(fā)射部件通過915專用波導系統(tǒng)將微波饋入至微波箱內(nèi),設(shè)備整體外型結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢。
6、該機設(shè)置總控制臺,可進行整機的功率、傳輸速度等的操作及其它相關(guān)控制。電氣部分設(shè)有限位開關(guān)、水流開關(guān)、過電流報警裝置,控制部分科學合理。微波磁控管及電磁鐵采用水冷散熱、小變壓器及激勵腔采用風冷散熱。
肉類解凍機適用于雞爪,雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產(chǎn)品。。
食品級不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,確保衛(wèi)生無死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求。徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部**,消除了食品的二次污染。