1.采用圓盤擠壓搓圓成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
2.送面、送餡均采用雙絞籠結構,數(shù)字變頻調控,可任意調節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
3.只要將面團與餡料放進進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
4.功能齊全,使用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
5.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
6.結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不**生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
7.自動化程度高,定量準確,5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗著一人或兩人均可操作。
8.本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
工作效率高,相當于8-12個工人同時手工操作,真正的低投入、高收益、省錢省工。