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速凍水餃品質(zhì)改良劑

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供應(yīng)說明

商品描述:

性狀:
外觀為白色或淡**粉末狀固體。

特性及應(yīng)用:
    可增強面團筋力和改善面力流變形;提高面皮的吸水率,有效地防止速凍水餃在凍結(jié)過程中的開裂現(xiàn)象;使成品餃子表皮光亮、色澤潔白,煮后不渾湯,不起泡,口感爽滑筋道;添加本品還能改善餃子在儲存中因表皮失水導(dǎo)致的外觀干燥、開裂以及色澤發(fā)黃、發(fā)烏等現(xiàn)象。

使用方法及注意事項:
將本品通過喂料器在總粉絞龍前端定量均勻加入,也可在配粉系統(tǒng)中加入。
1、不宜與其它添加劑混合一塊使用。
2、該產(chǎn)品不宜長時間暴露于空氣中或高溫環(huán)境中,否則容易吸潮結(jié)塊或發(fā)粘。
3、由于環(huán)境溫度等原因可能會造成產(chǎn)品結(jié)塊現(xiàn)象,但不影響產(chǎn)品**。

建議添加量:
針對不同的面粉及不同檔次的要求,添加量根據(jù)本廠實際情況添加。添加量一般為:0.1%~0.5%。

質(zhì)量指標(biāo):

  水份%

  ≤12.0

  灰分 %

  ≤30

  重金屬(以Pb計)%

  ≤0.0010

  *(以As計)%

  ≤0.0003

包裝:
外用紙箱包裝,內(nèi)為鋁箔袋包裝,20Kg/箱(4 Kg×5袋)。

貯運:
密封儲存于低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊,嚴(yán)禁與易燃易爆有毒有害物品混運,未開封貯期十二個月。

公司簡介

  奧尼斯特食品有限公司始建于2003年,是集生產(chǎn)加工、貿(mào)易及技術(shù)服務(wù)為一體的高科技股份制企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的研發(fā)、技術(shù)服務(wù)和銷售人才,先進完善的檢測設(shè)備,符合國家標(biāo)準(zhǔn)、美國fcc標(biāo)準(zhǔn)及cac標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量控制體系,完善的合成實驗室和應(yīng)用研究室,可以全天候24小時為客戶提供完美可靠的解決方案。

  公司擁有河南奧尼斯特食品有限公司、鄭州奧尼斯特食品有限公司、鄭州良未商貿(mào)有限公司三家實體,擁有“良未”、“ 奧尼斯特”兩個知名商標(biāo)。同時擁有年產(chǎn)一萬噸食品乳化劑,一萬噸生物酶及復(fù)配食品添加劑,五千噸瓜爾膠以及食化產(chǎn)品等多條生產(chǎn)線,是目前國內(nèi)行業(yè)示范性企業(yè)。

  公司致力于發(fā)展成為全系列、多品種、全面的食品添加劑供應(yīng)商和食品企業(yè)可依賴的合作伙伴,目前豐富的產(chǎn)品服務(wù)于中國乃至世界食品工業(yè)的眾多領(lǐng)域,是國內(nèi)外生物、食品原料高端企業(yè)與市場接軌的橋梁與紐帶。

  奧尼斯特自豪于我們的團隊,創(chuàng)業(yè)至今始終圍繞“全心全意為員工和客戶服務(wù)”的企業(yè)宗旨,為同事、企業(yè)及客戶投入、奉獻,為成為優(yōu)質(zhì)的“食品問題解決方案提供商”的企業(yè)目標(biāo)奮斗不息。

  因為專注,所以專業(yè),奧尼斯特,讓食品更安全!

  奧尼斯特與您一起暢想、努力、圓夢!

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企業(yè)名稱: 河南奧尼斯特食品有限公司 留言

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