菜餡機(jī)的基本參數(shù)
型號(hào)： sy-300 產(chǎn)量 ： 300kg/h
功 率： 1.5kw 重量 ： 125kg
外形尺寸 ： 700*700*900
菜餡機(jī)的特點(diǎn)
* 采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理設(shè)計(jì)，加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)刀組相對(duì)運(yùn)動(dòng)，搓動(dòng)旋切，將蔬菜切碎成餡，效率高、操作簡(jiǎn)便
* 刀片采用優(yōu)質(zhì)鋼材，刀片成圓弧形設(shè)計(jì)，刀刃鋒利、經(jīng)久耐用、壽命長(zhǎng)、噪音小、維修方便、對(duì)于減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度、提高效率起著極其重要的作用。
* 菜餡機(jī)傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到了機(jī)體內(nèi)部，機(jī)身為不銹鋼制作外觀漂亮、整潔、方便清洗
* 采用了防水開關(guān)，防水性能好，同時(shí)掀蓋機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，提高了安全性能。
* 該機(jī)與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
菜餡機(jī)簡(jiǎn)介 ：
我廠生產(chǎn)的菜餡機(jī)本機(jī)主要有機(jī)架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成。主要將各種根莖葉類蔬菜加工成餡狀，是面食加工業(yè)制品蒸包餡、水餃餡和飼養(yǎng)加工蔬菜飼料的*好設(shè)備。
菜餡機(jī)的主要結(jié)構(gòu)與工作原理
菜餡機(jī)主要有機(jī)架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成，該機(jī)工作時(shí)，蓋好刀護(hù)罩后，將各種根莖葉類蔬菜放入菜盤內(nèi)，蔬菜隨菜盤逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。（菜餡粗細(xì)用戶根據(jù)要求自行掌握切削時(shí)間）。
菜餡機(jī)的安裝、調(diào)試
1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，并檢查現(xiàn)有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。
3檢查菜盤內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質(zhì)引起刀具及其他機(jī)器零件損壞。
4將橡膠電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（單相電機(jī)是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關(guān)）的引出線接線端子上。
5閉合開關(guān),啟動(dòng)開啟按鈕，視菜盆轉(zhuǎn)向逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)為正確，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，并無異常聲音時(shí)方可開機(jī)。
菜餡機(jī)的使用操作注意事項(xiàng)
1 機(jī)器工作前，檢查菜盆內(nèi)有無異物，且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物，以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。