鳳凰姜糖湖南特產(chǎn)湘西土產(chǎn)姜糖酥桂花味
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鳳凰姜糖湖南特產(chǎn)湘西土產(chǎn)姜糖酥桂花味150g
鳳凰的苗家人平時(shí)只吃姜糖,麻姓人獨(dú)出心裁,在過(guò)年過(guò)節(jié),比如春節(jié)、三月三、四月八、六月六等重大節(jié)日,還有置辦喜事時(shí),他們把姜片和芝麻、花生、干桂花等香料磨成粉狀,和上蜂蜜制成蜜漿,再用面粉做成細(xì)條狀,沾上蜜漿,用文火烘烤,得到一種美食,取名叫做姜糖酥,酥脆爽口,成為一種升級(jí)版的姜糖產(chǎn)品。
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