香港鼎記食品有限公司是香港**食品企業(yè)，主要從事有機(jī)食品和綠色食品的研發(fā)和推廣，山東和湖北工廠占地9萬多平方米，注冊資金3500萬元人民幣，總資產(chǎn)1.8億元人民幣，擁有國際先進(jìn)生產(chǎn)線三條，高標(biāo)準(zhǔn)5000噸級冷庫四個(gè)，年加工能力2萬噸，儲藏、保鮮及深加工技術(shù)位居國際先進(jìn)水平，公司產(chǎn)品大量出口韓國、日本、美國、馬來西亞、法國、泰國、新加坡、香***灣等幾十個(gè)國家和地區(qū)。
2006年：投資1200萬元成立山東公司，注冊資金500萬元人民幣，占地30畝，主要從事板栗、花生、紅薯等綠色食品和有機(jī)食品的儲藏和加工。
2009年：投資8700萬元成立湖北公司，注冊資金3000萬元人民幣，占地106畝，公司現(xiàn)擁有板栗基地26萬畝，栗樹1450萬株，是湖北省重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，被黃岡市評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化**重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2012年：經(jīng)過公司研發(fā)部門6年不斷的努力和近7000人次的品嘗，終于在年初面向全國推出**款休閑食品---鼎記**甘栗，精選中國優(yōu)質(zhì)野生板栗，采用****配方，正式進(jìn)軍國內(nèi)休閑食品市場。
2013年：推出公司第二款休閑食品--秘香花生，鼎記精選優(yōu)質(zhì)花生，采用清代宮廷百年傳承工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)，加入數(shù)十種**天然香料，歷經(jīng)七十二小時(shí)低溫烘焙，百煮入味，口口留香。
2014年：推出公司第三款即食型調(diào)味品-燒烤味道，源于傳統(tǒng)美食大師數(shù)十年調(diào)配的秘方，經(jīng)由鼎記味覺中心精選21種天然香辛料，遵循傳統(tǒng)手工炒制工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技技術(shù)，不含任何添加劑，綠色更健康！一瓶在手，輕輕一抖，新手也能烤出大師味道！
公司將加大產(chǎn)品研發(fā)力度，增加產(chǎn)品多元化，將陸續(xù)推出更多優(yōu)勢產(chǎn)品，敬請期待。
公司產(chǎn)品包裝由香港**設(shè)計(jì)師alan chan全程指導(dǎo)設(shè)計(jì)，所有包裝申請國家專利，仿冒必究！
公司榮譽(yù)：
1.重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；
2.全國食品工業(yè)優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)；
3.國家花生加工技術(shù)研發(fā)分中心；
4.全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)；
5.全國大型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)；
6.全國誠信守法企業(yè)；
7.全國創(chuàng)**重點(diǎn)企業(yè)；
相關(guān)認(rèn)證：
1.通過iso9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證；
2.通過iso14001環(huán)境體系認(rèn)證；
3.通過職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證；
4.通過haccp食品安全衛(wèi)生認(rèn)證；
5.通過gap農(nóng)業(yè)良好操作規(guī)范認(rèn)證；
6.通過綠色食品、有機(jī)食品、清真食品認(rèn)證；