“妙味哆”雞粉

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產(chǎn)品類型：半成品原料 > 調(diào)味品 > 調(diào)味粉
出廠價(jià)：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：山東中科鳳祥生物工程有限公司

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供應(yīng)說明

本產(chǎn)品為100%清真（halal）調(diào)味品。
“妙味哆”雞粉選用當(dāng)日上等鮮雞為原料，特別添加了真實(shí)濃縮雞湯，配以多種復(fù)合調(diào)味料，經(jīng)生物酶解、美拉德反應(yīng)、真空濃縮及**干燥等高新技術(shù)工藝精制而成。產(chǎn)品雞香味自然、馥郁，富含多肽營養(yǎng)素及多種呈味因子，集鮮雞的鮮香、營養(yǎng)于一體。在繼承了我國傳統(tǒng)復(fù)合調(diào)味料——高湯精華，同時(shí)利用鮮味倍乘原理使其鮮味數(shù)倍于普通味精，使產(chǎn)品雞香味及鮮味更加濃厚、自然。
1、可作為食品加工的原材料: 用于各類雞肉制品、烘培食品、腌制食品、方便面料包、膨化食品、速凍食品、湯料、火鍋、快餐、方便食品等的品增鮮、增香。
2、在鮮香度、易溶性、耐高溫等方面尤勝于雞精，更適合調(diào)制上湯、蒸菜、燉菜、煲湯、涼拌菜及調(diào)制**菜肴。
包裝：300克，1000克，5000克
證書：halal, gmp, iso, qs, haccp

公司簡介

山東中科鳳祥生物工程有限公司是隸屬于山東鳳祥集團(tuán)的高新技術(shù)企業(yè)，公司依托中科院專家強(qiáng)有力的技術(shù)支持，采用生物酶解、超微粉碎、超臨界萃取等十多項(xiàng)高新技術(shù)及專利技術(shù)，從事現(xiàn)代復(fù)合調(diào)味品、保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司年可生產(chǎn)功能調(diào)味品2.6萬噸,主要原料均來自集團(tuán)公司出口備案雞場，產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。公司調(diào)味品獲得山東**產(chǎn)品稱號，是國家清真食品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，具有自營進(jìn)出口權(quán)，生產(chǎn)工廠取得出口衛(wèi)生注冊資格。

公司產(chǎn)品質(zhì)量上乘、營養(yǎng)豐富、口感醇厚，產(chǎn)品出口到美國、英國、法國、中東、香港、非洲等國家和地區(qū)后，呈現(xiàn)出極強(qiáng)的競爭優(yōu)勢和廣闊的市場前景。

公司以市場為導(dǎo)向，不斷加大科技投入，重視人才培養(yǎng)，通過了iso9001質(zhì)量管理體系、haccp食品安全控制體系、iso14001環(huán)境管理體系和ohsas18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，主要生產(chǎn)車間符合國家gmp標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，主要產(chǎn)品生產(chǎn)及包裝環(huán)境達(dá)到gmp10萬級或gmp30萬級。

我們恪守“誠信重于生命”的企業(yè)核心理念，不斷向消費(fèi)者提供營養(yǎng)、美味的功能食品。