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高郵鴨蛋:質(zhì)細(xì)而油多

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供應(yīng)說明

  從立夏開始,咸鴨蛋就逐漸熱銷,端午又迎來高峰。高郵咸蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰,油多尤為別處所不及。而且高郵咸蛋是出了名的好吃哦!

    很多人都知道,端午節(jié)為了原要吃粽子,但端午節(jié)為什么要吃鴨蛋呢?據(jù)傳為了避五毒。傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。民間用五種紅色的菜象征這五毒的血,吃這些菜就會把五毒妖怪嚇跑,這就是吃五紅。這五紅分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅 ,整個夏天就可以避邪避暑了。
 
    *特別的當(dāng)屬高郵的雙黃蛋,“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已?!痹谑袌隼?,雙黃蛋價格也要貴上不止一倍,不過用來送人什么的,則顯得特別高端。

  所上漲,但由于咸鴨蛋屬于熟制食品,前期預(yù)銷售成品充足,加上市場各品牌品種供應(yīng)充足,節(jié)日期間促銷力度加大,所以價格方面與去年相比,基本平穩(wěn)。由于夏季需求仍會保持高位,預(yù)計咸鴨蛋銷售還將延續(xù)高峰。

    端午節(jié)將至,咸鴨蛋搭配粽子,成為近期市場消費(fèi)主角。在市區(qū)各大超市,1元左右論只賣的包裝熟咸鴨蛋和幾十元一盒的禮盒包裝今年*受歡迎。這么珍貴的高郵鴨蛋,而且質(zhì)細(xì)而油多,還不趕緊**吧!依熹端午為您私人定制。

 

 

公司簡介

南京依熹創(chuàng)建于1999年,以定點生成、加工、經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品為主,主要是面向定點單位團(tuán)購,薄利多銷。公司主營的產(chǎn)品系列有系列小包裝、禮盒裝食品等,食品生產(chǎn)基地落戶在環(huán)境優(yōu)美的南京江寧區(qū)祿口科技工業(yè)園區(qū),公司所經(jīng)營的農(nóng)副產(chǎn)品均獲得國家qs食品生產(chǎn)認(rèn)證。在激烈的市場競爭中,一貫奉行誠信守約、保證質(zhì)量、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的準(zhǔn)則,贏得得了廣大客戶的信賴和好評,公司市場份額為此逐年擴(kuò)大,業(yè)績也逐年上升。在多年的市場發(fā)展中,熹工貿(mào)先后獲得了“aaa級企業(yè)信用等級”、“中國消費(fèi)者滿意名特優(yōu)品牌”、“具有學(xué)習(xí)型企業(yè)”等稱號。

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