供應(yīng)說明
檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名**酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。 因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場中,檸檬酸市場占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三**可作無毒增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸味劑
公司簡介
捷洋(福建)食品有限公司,即為晉江恒信食品原料商行創(chuàng)建的分公司。我公司在經(jīng)營期間建立了穩(wěn)固,寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò),并且享有一定知名度。同時公司擁有一批信息靈、素質(zhì)高、專業(yè)性強(qiáng)的客戶服務(wù)經(jīng)理,他們具有多年服務(wù)經(jīng)驗,能為企業(yè)“量身定制”好產(chǎn)品配方,是客戶開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場的好幫手。我們始終堅持“重質(zhì)量守信用”的商業(yè)原則,愿在平等互利的基礎(chǔ)上與世界各地客商及企業(yè)界同仁加強(qiáng)商業(yè)合作和貿(mào)易往來,攜手共建新的經(jīng)濟(jì)體系。
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