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供應(yīng)高純味精 雞精(海鮮產(chǎn)品)

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供應(yīng)說明

味精又稱味素,是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精,經(jīng)科學家證明,味精在100℃時加熱半小時,只有0.3%的谷氨酸鈉生成焦谷氨酸鈉,對人體影響甚微。文獻報道,焦谷氨酸鈉對人體無害。還有如果在堿性環(huán)境中,味精會起化學反應(yīng)產(chǎn)生一種叫谷氨***的物質(zhì)。所以要適當?shù)厥褂煤痛娣拧9劝彼徕c是一種氨基酸的鈉鹽。是一種無臭無色的晶體,在232°C時解體熔化。谷氨酸鈉的水溶性很好,溶解度為74克谷氨酸鈉。 編輯本段為什么叫“味精”  味精,又名“味之素”,學名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末,是目前國內(nèi)外廣泛使用的增鮮調(diào)味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽?!?   我們每天吃的食鹽用水沖淡400 倍,已感覺不出咸味,普通蔗糖用水沖淡200 倍,也感覺不出甜味了,但谷氨酸鈉鹽,用于水稀釋3000倍,仍能感覺到鮮味,因而得名“味精”?!」劝彼徕c(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。谷氨酸是氨基酸的一種,也是蛋白質(zhì)的*后分解產(chǎn)物。   味精是采用微生物發(fā)酵的方法由糧食制成的現(xiàn)代調(diào)味品。 味精 編輯本段IUPAC英文名

公司簡介

南通大家樂食品廠位于南黃海之濱的江蘇如東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)北首。至上海蘇通大橋兩小時經(jīng)濟內(nèi)。距南通機場50KM,距南通港60KM,火車50KM,公路運輸便利發(fā)達。是海洋港口、新一輪開發(fā)的江海明珠-洋口港。 南通大家樂食品廠成立于2003年,是一家以生產(chǎn)銷售雞精、味精.、文蛤精、生粉、麻辣鮮、等調(diào)味品為主的企業(yè)。本廠運用先進的加工設(shè)備,運用高新工藝,精選上好的雞為原料提練而成的雞精。天下**鮮運用先進的加工設(shè)備、精選大海上好鮮文蛤為原料。顆粒豐滿、晶瑩潤澤、鮮香和一、回味滋味。是廣大餐飲業(yè)的調(diào)鮮上品。本廠采用靈活的銷售服務(wù)方式,,讓客戶可以享受到質(zhì)量好價格實惠的“大家樂”雞精、文蛤精、味精等調(diào)味品。 一個企業(yè)的成功,一個品牌的創(chuàng)立,是靠多方真誠合形行成的。您的需要,我們盡力做到;您的滿意,是我們的*終目標。我們期盼與您合作。才能使企業(yè)**的、完善的發(fā)展下去,更好的為您服務(wù)、為社會作貢獻!

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企業(yè)檔案
  • 公司名稱: 南通大家樂食品廠
  • 企業(yè)類型:招商企業(yè)
  • 地址:江蘇 南通 苴鎮(zhèn)夏莊311號
  • 電話:請在線留言,我們會與您及時聯(lián)系

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