口感爽滑
高透明感
四大魅力
無海藻味.低卡路里
可搭配各種料理
豐富的植物纖維
操作快速簡單
規(guī)格：1kg
配料：食用葡萄糖、食品添加劑 ( 卡拉膠、檸檬酸、微晶纖維素、食用香精)。
Ingredients: edible glucose, food additive (carrageenan, citric acid, microcrystalline cellulose, edible essence ).
用途：制作果凍、 茶凍、 咖啡凍 、布丁果凍、蛋糕夾餡花生凍等。
貯存方法：常溫保存，并置于陰涼通風(fēng)干燥處，避免陽光直照，以防受潮結(jié)塊，拆封后請置于密閉容器內(nèi)保存。
Storage: Under normal temperature, keep in cool and dry place, avoid sunlight and avoiding damp and agglomerate, please put it into wellclosed container after opening.
產(chǎn)品特性：晶瑩透剔、耐酸不易出水、冷藏不龜裂、不收縮、不變化、彈性好、口味可任意調(diào)制、可反復(fù)溶解使用。
保質(zhì)期：1年
Shelf life: 12 months
使用方法：
1.與既有料理相結(jié)合做成**醬料。
2.可取代芶欠的太**。
3.有鎖住美味的膠囊效果。
4.可凝固湯汁。
5.可直接酌量添加于各式飲品。
使用方法：
將1000g清水燒開。朱師傅寒天果凍粉
60g～100g（口感的軟硬度請依個人需求自
行調(diào)整）、砂糖150g，兩樣混合后，倒入開
水中攪拌，待充分溶解后即可。再加入各種
調(diào)味漿或牛奶即成各種果凍。
寒天果凍制作配方
材料 咖啡寒天凍 風(fēng)味水果寒天凍
朱師傅寒天果凍粉 130 100
砂糖 120 150
蒸餾水 1300 1000
朱師傅純咖啡粉 25
朱師傅開心農(nóng)場果醬 80