供應(yīng)說(shuō)明
傳統(tǒng)工藝 有機(jī)肉源【紅原御坊齋撇脫咀牌腌熏牦牛肉】來(lái)自中國(guó)牦牛之鄉(xiāng)——紅原大草原,采用全國(guó)優(yōu)良牦牛品種——麥洼牦牛為原材料,原產(chǎn)地,更健康。在制作過(guò)程中精選了上等麥洼牦牛前后腿肉,經(jīng)選料、分割、腌制、晾曬、柏丫煙熏等多道工序精制而成!紅原御坊齋撇脫咀牌腌熏牦牛肉是利用了紅原海拔3500米以上的高原有利氣候條件,配方傳統(tǒng),工藝考究,品質(zhì)鮮純,具有獨(dú)特肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩和牦牛肉獨(dú)特香味等特點(diǎn)。高蛋白、低脂肪,含有人體所需的多種微量元素和氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富。既是人們娛樂(lè)或旅游的休閑食品,又是居家必備的家宴美味。家常四川口味的腌熏牦牛肉滿(mǎn)足了國(guó)人傳統(tǒng)熏制臘肉的風(fēng)俗習(xí)慣且頗受青睞!肉質(zhì)酥松,細(xì)膩!100%新鮮的牦牛肉制作,看得見(jiàn)的品質(zhì)??谖赌徒溃D香味醇,耐吃,勁道。味道純正,軟硬適中,嚼勁十足,越嚼越香,讓您回味無(wú)窮!
特點(diǎn):地道傳統(tǒng)臘肉味——肉質(zhì)勁道 嚼勁十足 熏香滿(mǎn)溢。
公司簡(jiǎn)介
紅原御坊齋牦牛肉制品廠位于有“中國(guó)牦牛之鄉(xiāng)”美譽(yù)的四川省阿壩藏族羌族自治州紅原大草原境內(nèi),始建于1992年,從*初的“牦牛肉鹵味燒臘坊”到現(xiàn)在的專(zhuān)業(yè)化,規(guī)范化牦牛肉食品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠,我們一直秉承悠久、傳統(tǒng)的肉制品加工工藝,并引進(jìn)先進(jìn)的御坊齋鹵味燒臘技術(shù),本著“植根原材料無(wú)污染的純潔環(huán)境,利用悠久、傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,奉獻(xiàn)時(shí)尚、健康的美味綠色食品”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新改革,其各種牦牛肉產(chǎn)品已頗受消費(fèi)者青睞并已遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外各地。
紅原御坊齋牦牛肉制品廠生 產(chǎn)的“撇脫咀”牌系列牦牛肉產(chǎn)品是以生長(zhǎng)在紅原大草原上的麥洼牦牛品種為主要原料,利用紅原大草原自然環(huán)境無(wú)任何污染的優(yōu)越自然條件和悠久、傳統(tǒng)的御膳工 藝——御坊齋腌、鹵、烘、炕、醬等技術(shù)和**配方加工而成,產(chǎn)品有川、粵、江浙、北方等風(fēng)味,味型分五香、麻辣、醬香、腌熏、茶熏、咖喱、風(fēng)干及川鹵、燒 烤等味,產(chǎn)品特征分為家常、休閑、禮品裝三大種類(lèi),并遵循現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理念。適合不同人群消費(fèi),是您旅游、休閑、佐餐、饋贈(zèng)的必備佳品。
紅原御坊齋撇脫咀牌牦牛肉食品采用牦牛腿鮮肉為原料,經(jīng)選料、預(yù)煮、整形、炒制、烘干、包裝等工序精制而成。配方傳統(tǒng),工藝考究,品質(zhì)鮮純,具有獨(dú)特的牦牛肉香味。高蛋白、低脂肪,含有 人體所需的多種微量元素和氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富。既是人們娛樂(lè)或旅游的休閑食品,也是探親訪友的饋贈(zèng)之佳品和綠色食品。紅原屬高海拔地區(qū),有中國(guó)牦牛之鄉(xiāng)之美 譽(yù),系草原國(guó)家公園。工業(yè)、農(nóng)業(yè)污染較小,天然草場(chǎng)資源豐富,并且許多農(nóng)牧區(qū)的牦牛喝的是天然礦泉水,吃的是野生中藥材,這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)對(duì)紅原大草原 生長(zhǎng)的牦牛而言,已經(jīng)占據(jù)了‘天時(shí)、地理’,同時(shí)‘優(yōu)勢(shì)資源’對(duì)牦牛肉深加工企業(yè)來(lái)說(shuō),也是與外地牛肉食品相媲美的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。打造具有高原特色的高原品 牌。
紅原御坊齋撇脫咀牌牦牛肉食品的主要原料,是以全國(guó)三大優(yōu)良牦牛品種之一的麥洼牦牛為原材料,由于制作方法考究,配方獨(dú)特,成品色鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富,既保持了牦牛肉的風(fēng)味,又有香氣濃郁,滋味鮮 美,久吃不膩等特點(diǎn)。近年來(lái),來(lái)紅原的客人和旅游者,爭(zhēng)購(gòu)紅原御坊齋撇脫咀牦牛肉食品,當(dāng)做一種有阿壩乃至整個(gè)青藏高原鄉(xiāng)土特色的食品,使紅原御坊齋撇脫 咀牌牦牛肉食品更加名聲大震!
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紅原御坊齋牦牛肉食品廠
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- 公司名稱(chēng):
紅原御坊齋牦牛肉食品廠
- 企業(yè)類(lèi)型:招商企業(yè)
- 地址:四川省阿壩自治州紅原縣
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