豬骨白湯

廣州市仟壹生物技術有限公司是一家總部設在廣州的中外技術合作企業(yè)。公司通過引進美國*新的生物技術、食品香精配方和生產(chǎn)工藝，結(jié)合中國市場的特點，研制生產(chǎn)適合中國市場需求的食用香精。公司“仟味”牌產(chǎn)品種類多、應用范圍廣，除了用于飲料、冰淇淋、糖果、餅干、酒等產(chǎn)品的常用香精外，還有適用于面包、糕點、西餅等加香用的耐高溫烘焙專用香粉，以及適用于瓜子、擠壓類果仁加工的高滲透性炒貨用香精，另外，調(diào)味料香精作為仟味產(chǎn)品的一大系列，包括適用于方便面、膨化食品、油炸休閑食品、雞精等各類產(chǎn)品的高仿真度雞粉、牛肉粉、排骨粉、燒烤粉及各種海鮮風味的調(diào)味品。

公司秉承“創(chuàng)新求進，人才為本，質(zhì)量上乘，用戶至上”的宗旨，產(chǎn)品嚴格按照ISO9001質(zhì)量管理體系標準進行生產(chǎn)。公司技術力量雄厚，擁有一批國內(nèi)外資歷深厚的生物技術、質(zhì)量分析技術和調(diào)配技術專家，為用戶根據(jù)市場需要設計生產(chǎn)所需產(chǎn)品。規(guī)范的銷售程序、全面的應用技術支持、良好的售后服務以及高素質(zhì)的銷售人才形成了公司完善的營銷服務體系，隨時為廣大客戶提供熱誠、高效的服務。

公司的目標是為客戶提供*優(yōu)質(zhì)和具有性價比的產(chǎn)品，而誠實、正直、時刻關心客戶需要是成功的基石和長久合作關系的基礎，也是仟壹的客戶服務方針?！凹夹g創(chuàng)新、卓越品質(zhì)、有競爭力的價格和優(yōu)質(zhì)服務”將繼續(xù)成為公司的宗旨。


*新成果

Step1天然芝士粉




芝士cheese，大陸叫奶酪，香**灣按照發(fā)音來叫芝士。奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其做法與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過鮮牛奶或者奶粉的發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。

奶酪的起源，*普遍的說法認為它是由游牧民族發(fā)明的。他們早先將鮮牛奶存放在牛皮背囊中，但往往幾天后牛奶就發(fā)酵變酸。后來他們發(fā)現(xiàn)，變酸的牛奶在涼爽濕潤的氣候下經(jīng)過數(shù)日，會結(jié)成塊狀，變成極好吃的奶酪，于是這種保存牛奶的方法得以流傳。奶酪也一直是這些游牧民族的主要食物之一。

雖然奶酪比較耐儲藏，但奶酪其實始終處于發(fā)酵過程中，所以時間太長了也會變質(zhì)。盡管這種變化很慢，但是總有一天奶酪會變得無法食用。

現(xiàn)在，奶酪的種類和食用方法越來越豐富。除了制作西式菜肴，奶酪還可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。隨著對外交往的日益增多，越來越多的年輕人對奶酪的營養(yǎng)價值有了更清楚的認識。也許你吃過麥當勞的吉士漢堡、必勝客的匹薩，這些美食中有一種重要的配料就是奶酪。

如今目前市場上的奶酪主要是以片狀為主，特別適合早晨匆忙的學生、上班族等人士，兩片面包夾上一片奶酪，就是一份簡單而又營養(yǎng)價值很高的早餐。

奶酪比牛奶、酸奶更有營養(yǎng)。奶酪是具有極高營養(yǎng)價值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成，所以其營養(yǎng)價值要比牛奶高。同樣的道理，奶酪的營養(yǎng)價值也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。

仟味芝士粉，為你提供醇香嫩滑的全新感受，是你烘焙的好選擇！







Step2芝士比牛奶、酸奶更有營養(yǎng)

芝士粉（奶酪）是具有極高營養(yǎng)價值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成，所以其營養(yǎng)價值要比牛奶高。同樣的道理，奶酪的營養(yǎng)價值也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。通過下面的比較，你就會發(fā)現(xiàn)這一點。

奶酪、酸奶和牛奶的營養(yǎng)價值比較表（均以100克記）（數(shù)據(jù)來自飛華健康網(wǎng)）

營養(yǎng)成分
奶酪
酸奶
牛奶

熱量（kcal）
328
72
54

蛋白質(zhì)(克)
27.5
2.5
3

脂肪(克)
23.5
2.7
3.2

碳水化合物(克)
3.5
9.3
3.4

維生素A(微克)
152
26
24

硫胺素(毫克)
0.06
0.03
0.03

核黃素(毫克)
0.9
0.15
0.14

煙酸(毫克)
0.62
0.2
0.1

維生素E(毫克)
0.6
0.12
0.21

(毫克)
11
15
15

鈣(毫克)
799
118
104

鎂(毫克)
57
12
11

鐵(毫克)
2.4
0.4
0.3

錳(毫克)
0.16
0.02
0.03

鋅(毫克)
6.97
0.53
0.42

銅(毫克)
0.13
0.03
0.02

磷(毫克)
326
85
73

硒(微克)
1.5
1.71
1.94





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