原產(chǎn)國(guó):法國(guó) 法定產(chǎn)區(qū):波爾多 等級(jí):aoc特級(jí) 年份:2001年
葡萄品種:40%赤霞珠 30%美樂(lè) 30%品麗珠, 另加上傳統(tǒng)的釀制工藝和管理,經(jīng)過(guò)6個(gè)月以上的法國(guó)橡木桶陳年。瓶中儲(chǔ)藏12個(gè)月。
國(guó)際**品酒師 大衛(wèi).羅蘭 點(diǎn)評(píng):酒體飽滿,回味悠久,果香突出。
脫層:每列從雙面剪葉 通風(fēng)良好 樹齡:20年
收獲:人工采摘,手工粒揀
壓榨:垂直壓榨 發(fā)酵:靜置,低溫浸泡,恒溫發(fā)酵。
裝瓶:城堡裝瓶 iso 9002國(guó)際認(rèn)證