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品牌:漢記
原料與配料:水、精選黃豆、面粉、食用鹽、白砂糖、
保質(zhì)期:18(個月)
原產(chǎn)地:福建
生產(chǎn)廠家:廈門漢記食品有限公司
規(guī)格:150ml
公司簡介
廈門漢記食品有限公司創(chuàng)建于1996年,注冊資金人民幣1330萬元,實際投入資金4460多萬元,主要從事農(nóng)副產(chǎn)品的加工和生產(chǎn)銷售。本公司位于廈門大橋收費站東側(cè),面臨廈門西海域,自然地理條件優(yōu)越,總占地面積38380平方米。漢記醬油采用正宗的古法配方,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上充分利用科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的成果,采用人工制曲和微生物發(fā)酵,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的檢測技術(shù)釀造監(jiān)制,建有標(biāo)準(zhǔn)的食品車間、發(fā)酵房、化驗室、包裝車間,13800平方米的水泥曬場,22000多粒大缸(發(fā)酵罐),110個10噸發(fā)酵池及完善的生產(chǎn)配套設(shè)備。本公司的主導(dǎo)產(chǎn)品——醬油、醬清、豆醬、豆豉,秉持100%純黃豆、黑豆釀造的生產(chǎn)理念,既保留了原有的醬酯香味,又蘊含豐富的營養(yǎng)成份,是新一代天然優(yōu)質(zhì)食品,也是用來制作各種醬菜類、肉類、魚類罐頭的好輔料推薦。幾年來,公司積極開展業(yè)務(wù),注重產(chǎn)品質(zhì)量、注意產(chǎn)品安全與衛(wèi)生,建立了一系列保證產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)章制度和符合《食品衛(wèi)生法》的加工工藝,生產(chǎn)設(shè)施嚴(yán)格按《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度》的要求。公司于2003年取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》,獲得《全國食品安全示范單位》稱號;2004年通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,同年被評為“誠信單位”;2005年獲得《廈門市知名商標(biāo)》和《****產(chǎn)品》稱號。公司奉行“質(zhì)量上乘、信譽(yù)**、衛(wèi)生**”的宗旨,“衛(wèi)生安全,誠信經(jīng)營。古法釀造,滴滴純正?!眻猿忠再|(zhì)取勝的原則,為國內(nèi)外客戶提供上乘的“漢記”產(chǎn)品和上乘的服務(wù),同時,自身不斷進(jìn)取和發(fā)展,爭創(chuàng)出上乘的企業(yè)。
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