阿拉伯膠

? 阿拉伯樹膠（acacia gum, gum arabic）

快殼好®阿拉伯膠（quick gum）是諾瑞沃有限公司（norevo  gmbh）自有知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)生產(chǎn)的、定標的、純凈的、即溶的、精細的阿拉伯樹膠粉。快殼好® 阿拉伯膠有多種規(guī)格，適用于不同領(lǐng)域，如各類食品，糖果工業(yè)等等。

快殼好® 阿拉伯膠各規(guī)格確保品質(zhì)穩(wěn)定一致，便于儲存和應(yīng)用，冷水即可完全溶解。適合工業(yè)化使用

? 快殼好® 阿拉伯膠的特性

100%的植物源水溶性膠體，非轉(zhuǎn)基因，殘留物，或任何添加成分。

? 快殼好®阿拉伯膠的功用

快殼好® 阿拉伯膠應(yīng)用在飲料生產(chǎn)中是效果突出的乳化劑和穩(wěn)定劑。特別是低粘度，酸穩(wěn)定性，是食品生產(chǎn)的保護劑，包埋劑，成構(gòu)劑和黏合劑。

在糖果類產(chǎn)品應(yīng)用中，可提供穩(wěn)定的保護層，賦予糖果完美的咀嚼感，而且不粘牙，也可有利于香精風(fēng)味在口腔中充分的舒緩和釋放。

? 快殼好® 阿拉伯膠的營養(yǎng)價值

快殼好® 阿拉伯膠是低卡路里的食品添加劑，富含可溶性植物纖維（大于85%），是無毒，不利于齲齒的天然膠體。包括中國在內(nèi)的絕大多數(shù)國家的食典和藥典中，沒有每日允許攝入量（adi）的限制。

                 ? 快殼好® 阿拉伯膠的廣泛應(yīng)用

食品和糖果工業(yè)領(lǐng)域：復(fù)合膠糖，啫喱糖，膠基咀嚼糖果，包衣糖，燕麥和谷物餅干條， 日常小食，開胃品，軟飲料，含酒精飲料，香精濃縮液。