隨著經濟快速發(fā)展以及城市化進程加快,人民生活水平將顯著提升,生活方式和消費結構也將顯著改變,這將給中國烘焙行業(yè)的進一步發(fā)展帶來挑戰(zhàn)和機遇。那么面包店加盟行業(yè)未來發(fā)展趨勢是什么樣的呢?
中國大陸、臺灣,以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐,轉而進食較方便的即食烘焙類谷物早餐。就是在平時,也有許多人以這種烘焙類食物替代了傳統(tǒng)正餐。年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。
1、個性化、特色化、形象化的服務是消費者對面包行業(yè)消費提出的新要求
隨著消費水平的提高,面包加盟店要重視消費者的具體要求,對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務,塑造出符合顧客需要的餅店形象,開辟特色鮮明的消費場景。使人們不僅消費到商品本身,而且也能享受到產品的文化內涵。
2、旅游食品、休閑食品、快餐食品仍將是帶動烘焙業(yè)發(fā)展的重要因素
隨著經濟的快速發(fā)展,旅游已成為人們放松自己,愉悅心境的絕好方式,而烘焙食品的便攜性、即食性為旅行者提供了很多方便。所以,烘焙食品類中的面包、蛋糕等逐漸成為旅行者的必備食品。
對于準備投入到面包店加盟的投資者來說,抓住烘焙行業(yè)的發(fā)展大方向很重要,權衡自身發(fā)展現(xiàn)狀,及時調整面包加盟店經營策略。而作為品牌面包店加盟企業(yè)需要以全新的視角和敏銳的觀察力為面包店加盟投資者指明行業(yè)發(fā)展趨勢,幫助其**把握市場脈搏,成為行業(yè)中的翹楚。如果你對面包店加盟感興趣的話,歡迎隨時聯(lián)系麥子叔叔呀!
廣州市智誠企業(yè)管理服務有限公司是一家集產品研發(fā)、技術培訓、品牌推廣、全程服務為一體的國際現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè),合作店遍布全國??偛课挥诰哂小懊朗持肌敝雷u的羊城廣州市。公司以合作商為關注焦點,奉行“智無止境,誠者為先”的企業(yè)精神,提煉出“智、誠”二字為企業(yè)之靈魂,以“品質為本,立足中華美食文化;穩(wěn)步發(fā)展,打造世界餐飲品牌”為經營宗旨。在各類餐飲合作培訓公司遍地開花的潮流下,“智誠”憑借著專業(yè)化的管理團隊和智能化的機械設備,不斷研發(fā)出高品質的創(chuàng)新產品,為消費者提供更多有趣美味的綠色健康食物。為客戶創(chuàng)造價值,贏得消費者的忠誠度,從而受到全國合作商的廣泛青睞。
對代理商的要求:
要求是具有民事行為能力的自然人,有合法經營資格的投資者,渴望獲得成功。
能理解、認同企業(yè)經營理念,接受企業(yè)管理制度,愿與企業(yè)共同發(fā)展市場。
加盟商的經濟實力不可低于單店投資的具體投資計劃。
經營場地地段好,客流量大,能通過總部的實地評估。
接受企業(yè)統(tǒng)一管理,嚴格遵守企業(yè)的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
加盟商自身應該具有基本管理能力,有說服力,且對市場有基本的觸覺。
熱愛本行業(yè),有著較大熱情,可以有信心經營好加盟店。
可提供支持:
產品形象扶持:加盟后就可以使用產品形象和品牌商標,憑借良好品牌效應吸引品牌的忠實消費者,讓加盟店站在更高的起點上。
整店輸出扶持:加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導,提供風格統(tǒng)一的裝修和設計方案、開業(yè)策劃及相關物料,定期實地指導及管理。
培訓扶持:總部有著良好的培訓扶持體系,每年都會根據實際要求,為加盟店提供不同形式,多樣的培訓服務使加盟店保持穩(wěn)定的經營水平。
媒體廣告扶持:總部憑借自身的資金實力,進行強勢宣傳推廣,提高品牌的美譽度。
市場運營扶持:總部會推出銷售獎勵政策,凡是業(yè)績達到標準者,總部會適當?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費用返還的獎勵政策。同時,總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
跟蹤服務扶持:為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務,以現(xiàn)場經營管理方法與經驗,指導業(yè)務生產流程及員工技能再培訓等。加盟店運作3個月后,再進行現(xiàn)場回訪服務,以幫助初期運營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導糾正并提供相關經營管理建議。
選址裝修扶持:總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點、消費水平等方面協(xié)助投資者考察和評估當?shù)厥袌觥8鶕捌谑袌稣撟C資料設計裝修風格,然后裝修施工。