老才臣白醋

北京市老才臣食品有限公司是一家京港合資企業(yè)。集中華傳統(tǒng)食品文化之精華，結(jié)合日本釀造工藝，用現(xiàn)代企業(yè)管理理念創(chuàng)中華調(diào)味食材之*，老才臣企業(yè)已具備了歐美現(xiàn)代化廠房設(shè)備與花園式的居住環(huán)境。備有先進的化驗設(shè)備與科研管理人才，公司已通過ISO9000認證與HACCP質(zhì)量體系認證，為無毒害食品提供了保證。公司產(chǎn)品已熱銷全國以及加拿大與東南亞地區(qū)，并得到了消費者的一致好評。 老才臣人承諾[上乘衛(wèi)生、上乘品質(zhì)、**服務(wù)]并與同仁一道，為中華民族走向小康社會貢獻自己的力量。 北京市老才臣食品有限公司 大豆新概念——21世紀的維生素 一、大豆、營養(yǎng)學(xué)第二個黃金時代 美國國家科學(xué)院發(fā)表了一份研究報告，認為植物中的化學(xué)物質(zhì)，特別是大豆，將是21世紀的維生素，提倡吃大豆，標(biāo)志著營養(yǎng)學(xué)第二個黃金時代。 二、大豆與——豆制品與健康之二 大豆中至少有5種物質(zhì)具有的作用，它們是：1、蛋白酶**素；2、肌醇六磷酸酶；3、植物固醇；4、皂*；5、異黃*，其中異黃*在國際引起醫(yī)學(xué)界極大的興趣。 大豆中的蛋白酶**素可以**皮膚癌，膀胱癌，對*****效果更明顯，可達50%，其中蛋白酶**素對潔**、肺癌、胰腺癌、口腔癌亦能發(fā)揮**作用。 大豆中含有肌醇六磷酸酶，它能夠**結(jié)**發(fā)生，肌醇六磷酸酶通常出現(xiàn)在高鐵植物中，大豆含鐵量高，而且又富含纖維素，纖維素能結(jié)**。 三、豆制品與健康之三（植物固醇可降低） 動物性食物中含，植物性食物中含植物固醇，分解的是膽汁，有害健康，植物固醇進入人體后，能較多的被腸道吸收，從而降低，不僅可以**結(jié)**，對*****也有好處。 大豆磷脂 大豆磷脂在血液中能將營養(yǎng)成分輸送到人體的各個部位，縮短了脂肪在人體中的滯留時間，由此減少了的含量，阻礙了的沉積，從而起到了的作用。 大豆皂*的生理活性及其應(yīng)用 大豆皂*可消除自由基，具有抗氧化和降低過氧化脂質(zhì)的作用，并可降低血液中?***腿暮?，大豆皂甙还具有曳N浦琢魷赴さ淖饔?，还可曳N蒲“寮跎?，具愉\寡ㄗ饔謾? 四、豆制品與健康之四 大豆磷脂能夠抗衰老 大豆磷脂是一種比較理想的****的保健食品，具有保護和恢復(fù)細胞作用，老化后的細胞膜所含的含量高，大豆磷脂含大量的不飽和脂肪酸，能改善細胞膜的硬化程度，延緩細胞的衰老，從而起到抗衰老作用。 大豆磷脂能夠益智健腦 人服用大豆磷脂后生成的**，**磷酸及脂肪酸，具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值，**在機體內(nèi)又能轉(zhuǎn)化為起傳遞信息作用的****，這種物質(zhì)能煥發(fā)人的精神，因此無論年齡大小，適當(dāng)補充磷脂可益智健腦。 常吃豆制品可老年性耳聾 聽力減退，患老年性耳聾，其原因是耳部的紅血球，隨年齡的增長而變硬，影響聽力，其次是耳蝸內(nèi)的含鋅量明顯降低。 大豆中鐵和鋅的含量較其它食物要高很多，而鐵質(zhì)可以擴張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應(yīng)，有效地防止聽力減退，因此常吃豆制品，有利于老年性耳聾。