錫紙花甲粉是花吃·花甲粉**的餐飲產(chǎn)品,在繼承傳統(tǒng)米粉工藝和底湯配比的同時,花吃·花甲粉研發(fā)團隊不斷改良配方,升級產(chǎn)品口味,更能貼近南北不同地域顧客需求。
營養(yǎng),健康,時尚,精品化是花吃·花甲粉的核心產(chǎn)品定位?;ǔ浴せ追勖恳坏啦似范季呐胫?,讓消費者擁有健康美味的體驗,以及時尚舒適的感受。
花吃·花甲粉有三大系列產(chǎn)品:錫紙花蛤粉系列,小吃系列,飲品系列。
花吃·花甲粉始終將“微笑、快捷、營養(yǎng)”貫穿員工服務(wù)始終,使“清新、時尚”縈繞店內(nèi)外形象設(shè)計,依靠長久的努力,在消費者中建立了健康、綠色、美味、熱情、時尚的良好品牌形象;它們是花吃·花甲粉口碑的一部分,也打造了米粉餐飲中****的特色品牌。
花吃·花甲粉采用清新、時尚、自然的裝修風格,不僅可以給人們展現(xiàn)現(xiàn)代感,也展現(xiàn)出優(yōu)雅和清新感。讓食客在短暫用餐時間內(nèi),體味到食物的本味,和遠離塵囂的生活格調(diào)。
花吃·花甲粉始終將產(chǎn)品放在核心地位,精細化管理源頭食材,建立嚴苛產(chǎn)品制作標準。
花吃·花甲粉在食材的選用上近乎苛刻,在制作工藝上不斷改進、力爭完美,建立了一套完善的產(chǎn)品體系,為良好的產(chǎn)品體驗打下堅實的基礎(chǔ)。
對代理商的要求:
開業(yè)前
實地考察:確定合作參觀總部,品檢產(chǎn)品,規(guī)劃理財預(yù)算,締結(jié)合同。
確定商圈:規(guī)范化區(qū)域保護政策,協(xié)助選址及商圈評估,確保區(qū)域健康發(fā)展。
競品分析:區(qū)域競品信息分析,產(chǎn)品DIY因地制宜做好產(chǎn)品搭配組合。
產(chǎn)品培訓:專業(yè)、務(wù)實、高效的產(chǎn)品培訓團隊,手把手現(xiàn)場教學,確保每一位學員學會操作技能。
招募培訓:根據(jù)店面需求提出招募標準及薪酬管理方案,小班化經(jīng)營管理培訓理論實踐相結(jié)合。
物料設(shè)計:店面上墻文化,菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳品設(shè)計。
工裝設(shè)計:**設(shè)計師實地考察測量,出具裝修預(yù)算作為參考,量身打造施工圖、線路圖、效果圖。
品牌支持:品牌形象VI系統(tǒng)、店面裝修SI系統(tǒng)方案、統(tǒng)一店內(nèi)宣傳用品制作、提供活動宣傳策略方案,借助網(wǎng)絡(luò)、內(nèi)部期刊等向發(fā)布經(jīng)營管理信息實現(xiàn)品牌共享,升品牌形象,發(fā)揮品牌效應(yīng)。
技術(shù)設(shè)備支持:總部專業(yè)培訓師傳授全套系統(tǒng)化產(chǎn)品制作工藝、設(shè)備操作技能,保養(yǎng)維護。
物料采購:提供餐廳采購清單,根據(jù)餐廳商圈、面積,配合訂購物料設(shè)備、安裝和調(diào)試。
可提供支持:
開業(yè)中
****:提供總部相應(yīng)證件資料,配合加盟商報批工商、稅務(wù)等手續(xù)辦理。
專家指導(dǎo):提供全套店鋪經(jīng)營管理工具,規(guī)范化、統(tǒng)一化、標準化開展經(jīng)營活動,解決餐廳運作中實際問題,為店面營運提供專業(yè)管理技能 。
店內(nèi)培訓:檢核總部培訓成果,深入細致開展實戰(zhàn)訓練,模擬火熱開業(yè)下的運營情況,加強團隊的實操能力。
開業(yè)宣傳:總部通過針對性的開業(yè)營銷策劃方案和開業(yè)宣傳物品,現(xiàn)場由運營專家指導(dǎo)開展新店開業(yè)宣傳,確保開業(yè)順利進行。
財務(wù)培訓:建立健全完善的財務(wù)制度,培訓規(guī)范的餐廳進、銷、存流程,熟練使用公司財務(wù)系統(tǒng)。
ERP信息管理:自主研發(fā)ERP管理軟件實時監(jiān)管經(jīng)營數(shù)據(jù),實現(xiàn)門店管理的事前計劃和事中控制。及時對門店運營狀況進行分析,對數(shù)據(jù)不穩(wěn)定門店**時間調(diào)整運營思路。
物流配送:為保證門店的正常運營,總部將通過完善的物流體系,安全、準確、快速的將店面日常經(jīng)營的物料**時間到達店面。
開業(yè)后
產(chǎn)品研發(fā):專業(yè)務(wù)實的的產(chǎn)品研發(fā)團隊,定期非定期新品上市免費培訓,健全的產(chǎn)品研發(fā)體系,確保產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,永葆競爭活力。
營銷支持:企劃部門會依據(jù)節(jié)假日和店面經(jīng)營情況制定營銷宣傳方案和產(chǎn)品上市宣導(dǎo),讓餐廳業(yè)績始終處在穩(wěn)定的狀態(tài)。
總監(jiān)巡店:非定期總監(jiān)選點巡店,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營問題,督促加盟商改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
品牌宣傳:隨著連鎖店的不斷擴張,總部持續(xù)提升各類媒體廣告宣傳,品牌具有更大的規(guī)模效應(yīng),品牌知名度與美譽度吸引更多的顧客青睞,加盟商營業(yè)額倍增,無形資產(chǎn)不斷增加,真正實現(xiàn)加盟店和總部雙贏。
食品安全控制:食品安全為品牌的生命,總部嚴控原材料供應(yīng)商管理、采購管理、原材料質(zhì)量檢測、庫存管理、連鎖店廚房管理、用工安全管理、垃圾處置等涉及產(chǎn)品安全的全套管理體系,做到食品安全防患于未然。
持續(xù)培訓:長期免費的舉辦店長、老板、后廚、產(chǎn)品及管理課程,為店面的持續(xù)盈利奠定基礎(chǔ)