豆皮（腐皮）

北京凱達(dá)恒業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司，位于京郊南大門良鄉(xiāng)鎮(zhèn)南莊子村北，始建于2000年，屬農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，主要從事豆類的研究、開發(fā)、推廣、生產(chǎn)和深加工業(yè)務(wù)。凱達(dá)公司以科技為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以標(biāo)準(zhǔn)化為橋梁，依靠品牌戰(zhàn)略，采用“公司+科研+農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶+基地”的現(xiàn)代經(jīng)營管理模式，走出一條“**引導(dǎo)，企業(yè)運(yùn)作，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收”的特色之路。職工自之初3人發(fā)展到120人，其中研究員3人，中級(jí)以上職稱的18人，大、中專以上學(xué)歷的44人，專業(yè)技術(shù)人員24人。辦公由之初的三間到1.2萬平米的豆類產(chǎn)業(yè)園，資產(chǎn)由之初的50萬元發(fā)展到2400萬元，豆類訂單種植面積由之初的600畝發(fā)展到12萬畝，出口創(chuàng)匯由之初的年兩萬美元發(fā)展到500萬美元，不僅打開了國際市場(chǎng)，而且“金北聯(lián)”品牌被日本、韓國等客商確定為世界上好的豆類原料。同時(shí)被市**確定為北京市性產(chǎn)品。成為本市涉及土地面積、帶動(dòng)農(nóng)戶*多、農(nóng)民增收顯著的出口創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。以“科技創(chuàng)新促發(fā)展”是凱達(dá)恒業(yè)發(fā)展的根本。以北京農(nóng)學(xué)院、中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)科學(xué)院等國內(nèi)知名科研院所為強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，先后培育出具有國際**水平的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)豆類20多個(gè)系列150多個(gè)品種，短短四年時(shí)間里，使十四項(xiàng)科技成果得到迅速的轉(zhuǎn)化和推廣，并建成了國內(nèi)的小宗糧豆品種科技示范園，對(duì)推動(dòng)我國雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造“世界雜糧王國”，起到了不可估量的作用。2004年凱達(dá)公司被北京市科委和北京市農(nóng)委定為“北京豆類研究開發(fā)中心”，榮獲了科技部頒發(fā)的《龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心》證書，凱達(dá)公司總經(jīng)理劉長(zhǎng)安被評(píng)為京郊經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十佳”科技工作者。豆類產(chǎn)業(yè)成為房山區(qū)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，被列為20項(xiàng)重點(diǎn)工程之一，有力的推動(dòng)了房山區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。企業(yè)成為了科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的紐帶，科技也成為凱達(dá)公司這樣的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的根本保障。