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省酒,以“省”為名,集研發(fā)、釀造生產(chǎn)、推廣銷售等為一體。
產(chǎn)地立足于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心 產(chǎn)區(qū),釀造車間與赤水河相鄰僅5米左右,200多年歷史的老酒廠。釀造歷史可追溯至公元1789年。恪守“糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細(xì)、貯必久、管必嚴(yán)”二十一字釀酒真經(jīng),遵循“一二九八七”傳統(tǒng) 古法釀造工藝。
每一瓶酒都要完成三項檢測才出廠:①酒廠自檢(8項檢測);②國家權(quán)威機構(gòu)檢測(18項檢測);③貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院質(zhì)譜儀的檢測。
2021年12月26日省酒特邀知名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長黃永光; 知名白酒專家、中國白酒工藝大師、中國白酒國家特邀評委陳孟強;
知名白酒專家、國家白酒特邀評委、貴州省白酒專家組副組長、貴州省首屆釀酒大師李其書; 貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所黨委副書記, 一級品酒師,原白酒國家資格評委吳廣黔;以及貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院院長邱樹毅教授組成的專家評審團(tuán)隊,為省酒品質(zhì)保駕護(hù)航并提出品評結(jié)果:省酒文酒體微黃透明,醬香突出,曲香、陳香舒適,酒體醇和豐滿、協(xié)調(diào),回味長,空杯留香持久,具大曲醬香酒典型風(fēng)格。
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1.若大量提貨,需擁有符合白酒儲存條件的倉庫,確保產(chǎn)品品質(zhì);
2.有意識維護(hù)品牌形象,不進(jìn)行虛假宣傳;
3.嚴(yán)格遵守國家關(guān)于酒類產(chǎn)品銷售的相關(guān)法律法規(guī);
4.遵守商業(yè)道德和市場規(guī)則,不參與不正當(dāng)競爭。
5.遵守廠家相關(guān)制度;
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