提到火鍋，四川、重慶肯定榜上有名。去過這些地方旅游的朋友，看到人多的店一定是火鍋店，那里大街小巷有各種火鍋，比較常見的有：牛油、清油、番茄、菌菇、酸菜等。近年來也有很多新奇口味，但要說經典，受大家歡迎的，還得是圣壽重慶火鍋濃香牛油火鍋底料。
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