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遠野風牌十八香腐乳，豆腐乳是采用山村自然發(fā)酵法的工藝制作而成，與現(xiàn)代化產(chǎn)品相比，其發(fā)酵期更長，產(chǎn)品柔軟、適口、香氣更濃郁、更具有深厚的家常味。
公司簡介
湖北遠野風食品有限公司位于湖北省遠安縣城北農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園,是集特色食品生產(chǎn)、研發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品加工貿易為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，是湖北工業(yè)大學發(fā)酵研發(fā)基地，系宜昌市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司以生產(chǎn)研發(fā)牛肉黃豆醬、香辣茶樹菇醬、鮮菇醬、豆瓣醬、沖菜、豆腐乳、鲊廣椒、三峽深水手撕白刁、香菇醬、風味豆豉、麻辣魚調料、香辣菜、綠豆餅等帶有濃郁鄉(xiāng)土特色的食品為主，多年來一直致力于將三峽特色食品推向全國乃至世界，在生產(chǎn)工藝上將傳統(tǒng)生產(chǎn)手法和現(xiàn)代食品加工工藝融合，既傳承了傳統(tǒng)風味，又實現(xiàn)了現(xiàn)代食品工業(yè)批量化生產(chǎn)。公司產(chǎn)品均已通過食品質量安全的QS認證，并申報國家綠色食品認證。公司生產(chǎn)“遠野風”牌沖菜、牛肉黃豆醬等產(chǎn)品榮獲第三屆、第四屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會金獎和農(nóng)博會知名農(nóng)產(chǎn)品獎，連續(xù)多年被評為“三峽十大特產(chǎn)”，是“湖北**產(chǎn)品”和“湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。2011年“遠野風”商標被評為湖北省知名商標。 公司占地面積為46000平方米，現(xiàn)有牛肉黃豆醬自動流水線3條，沖菜生產(chǎn)線2條，豆瓣醬生產(chǎn)線2條，豆腐乳生產(chǎn)線2條，鲊廣椒、魚調料、香辣菜生產(chǎn)線各一條，正快速成長為湖北省現(xiàn)代化食品加工集團化企業(yè)。
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公司地址：
湖北省遠安縣鳴鳳鎮(zhèn)航天路（城北農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園）
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